根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和自治區(qū)市場監(jiān)管局安排部署，2025年巴州市場監(jiān)督管理局組織對餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品開展了抽檢；食用農(nóng)產(chǎn)品涉及畜禽肉及副產(chǎn)品、蔬菜、水產(chǎn)品、水果、鮮蛋、生干堅果與籽類食品等，餐飲食品涉及米面及其制品(自制)、焙烤食品(自制)、肉制品(自制)、調(diào)味料(自制)、水產(chǎn)制品(自制)、堅果及籽類食品(自制)、飲料(自制)、餐飲具和食用油、油脂及其制品(自制)。

一、總體情況

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品39批次、餐飲食品79批次、豆制品16批次、方便食品2批次、糕點4批次、糧食加工品3批次、食用油油脂及其制品18批次共計161批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品158批次，不合格樣品3批次。

二、監(jiān)督抽檢不合格食品情況

焉耆縣香疆榨油坊生產(chǎn)的葵花籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定；

博湖縣好好鮮生果蔬店經(jīng)營的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；

庫爾勒英下路娜吉耶烤肉店經(jīng)營的烤雞，鉛不符合食品安全國家標準規(guī)定。

特此公告

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

附件3：不合格項目解讀