通過飲食輔助降血壓？可行！

    一、減少鈉鹽攝入
    鈉鹽會顯著致使血壓升高，加大患高血壓的風險，與之相反，鉀鹽能夠抵消鈉鹽使血壓升高的影響。目前，我國各地居民的鈉鹽攝入量都遠超世界衛生組織（WHO）推薦的每日少于5克的標準，然而鉀鹽的攝入量卻嚴重匱乏。因此，應盡量削減鈉鹽的攝取，將每日鈉攝入量控制在2000毫克以下，同時提高食物中鉀鹽的攝取量。

二、補充鉀和鈣

鉀能夠有效對抗鈉升高血壓的不良影響，對血管所遭受的損傷具備保護功效。當每日鉀的攝入量達到3.5至4.7克時，便意味著從食物中獲取的鉀含量已經十分充足，所以不建議通過服用藥物或者食用補充劑的方式來額外獲取鉀。
    鈣能夠對血管平滑肌的收縮起到緩解作用，同時還能增加尿鈉的排泄量，從這個角度來說，它對降低血壓是有積極意義的。不過，目前關于這方面的科學依據還不夠充分有力。和針對普通成人的推薦標準一致，建議每日鈣的攝入量達到800至1000毫克。

三、限制熱量和體重

適度減輕體重，削減體內脂肪含量，能夠切實有效地降低血壓。確定能量攝入時，可先依據理想體重，按照每千克體重 25 至 30 千卡的標準來計算每日所需的總能量，再結合年齡、性別以及日常活動量等因素靈活調整。
    人體所需三大營養素的供能比例分別為：蛋白質占10%至15%，脂肪占20%至30%，碳水化合物占55%至60% 。在日常飲食中，需嚴格把控高熱量食物的攝取，比如各種高脂肪食物、含糖飲料以及酒類等，同時適當減少主食，也就是碳水化合物的食用量。
    從運動角度來看，有規律的、強度適中的有氧運動是控制體重的得力手段。不過，每個人減重的速度存在差異，一般來說，每周減重0.5至1千克是較為適宜的速度，既能保證健康，又能實現有效減重。

四、減少脂肪和膽固醇攝入

飽和脂肪酸，如存在于動物脂肪中的脂肪酸以及反式脂肪酸，還有膽固醇，它們與血壓之間呈現出正相關的關系，也就是說，攝入這些物質越多，血壓可能越高。而且，攝入過多的脂肪還容易引發肥胖問題。所以，對于高血壓患者而言，有必要將脂肪所提供的熱能比例控制在30%以內，其中飽和脂肪酸所提供的供熱比要小于10%，同時，每日膽固醇的攝入量應少于300毫克。

五、足量的膳食纖維

膳食纖維可以調節糖類和脂類代謝，降低膽固醇的吸收，有助于防治高血壓及其并發癥。研究發現膳食纖維攝入＜12克/天的成年人高血壓的發病率顯著高于膳食纖維攝入＞24克/天的人，補充膳食纖維可進一步降低血壓。建議膳食纖維攝入量達到25～30克/天。

六、限制飲酒

長期大量飲酒可導致血壓升高，限制飲酒量可以有效降低血壓。建議每日酒精攝入量男性不超過25克，女性不超過15克。